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La dieta de la luna no sólo consiste en aprovechar las fases lunares, sino que además se trata de un régimen de alimentos bajos en calorías. Este régimen tiene una duración de siete días, y lo ideal es realizarlo en la fase menguante de la luna, que es el momento en que el cuerpo tiende a asimilar menos y colabora en la pérdida de peso.

El primer día puede llegar a ser el más difícil, sobre todo si es la primera vez que realizas esta dieta. Solamente están permitidos los líquidos como agua o infusiones. En cuanto a los alimentos sólidos únicamente se permiten los vegetales de hojas verdes y un máximo de dos frutas chicas en toda la jornada.

En el segundo, tercer y cuarto día se amplían las posibilidades de incorporar otros alimentos. En el desayuno o merienda se puede ingerir una fruta y un lácteo descremado. Para el almuerzo y la cena se pueden acompañar las verduras con algún trozo de carne magra. El condimento recomendado es siempre el aceite de oliva.

Para el quinto, sexto y séptimo día se puede agregar el almidón: como dos rebanadas de pan integral o media taza de arroz integral en las comidas. Además ya están permitidos otro tipo de vegetales como las remolachas y las zanahorias. También se pueden incluir las arvejas y garbanzos. Durante los siete días se pueden tomar todas las infusiones que se quiera, sin ningún tipo de límite.

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