
Muchas de nosotras, mujeres que dedicamos varias horas del día a nuestra rutina laboral, perdemos de vista el aspecto de la nutrición que tanto nos hace falta para mantener la energía en todo momento. Es hora de romper con los malos hábitos y de adoptar la costumbre de alimentarnos en una forma realmente sana.
Por supuesto que los almuerzos fuera de casa muchas veces significan una traba a la hora de cumplir con un plan de alimentación saludable. Además el tiempo con el que contamos en el recreo de trabajo puede llegar a ser muy limitado, por lo que generalmente optamos por comidas rápidas, y perdemos de vista que son justamente éstas las que más abundan en grasas saturadas.
En el caso de contar con varias opciones de sitios de comida, siempre será lo ideal elegir alguno que ofrezca menúes sanos, y de esta manera podremos seguir los lineamientos de una dieta saludable. Una vez que encontramos el lugar adecuado, es hora de concentrarse en la selección de alimentos.
Siempre será positivo evitar el consumo de pan. En cuanto a la preparación de carnes, al horno, al vapor o a la plancha son las maneras más saludables de cocción. La incorporación de ensaladas son una muy buena opción, sobre todo en época de verano. Al momento de elegir la bebida, se recomienda el agua con o sin gas.
Sabemos que el tiempo es corto, pero debemos aprovecharlo lo máximo posible. Mastiquemos cada bocado de la comida para disfrutarla. Si no podemos salir a comer afuera y lo tenemos que hacer en el lugar de trabajo, procuremos no realizar otras tareas, simplemente dediquémonos a comer.
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